Anayurt Gazetesi
SİYASET TÜRKİYE EKONOMİ DÜNYA SPOR MAGAZİN KÜLTÜR-SANAT FOTO GALERİ WEB TV YAZARLAR
Whatsapp İhbar Hattı
20 Nisan 2019 Cumartesi - 17:18

400 tava muhlama 1 saatte bitti

Rize'de düzenlenen muhlama yarışmasına katılan misafirler, 400 tava muhlamayı kısa sürede tüketti.     

400 tava muhlama 1 saatte bitti
Facebook'ta Paylaş Twitte'da Paylaş Google+'da Paylaş Haberi Yazdır Arkadaşına Gönder Metni küçült Metni büyüt

 

Necati TUZCU                       

 Rize'de, "Turizm Haftası" kapsamında düzenlenen ve geleneksel hale getirilmeye çalışılan "1'inci Muhlama Yarışması"nda konuklara 400 tava muhlama ikram edildi. Merkeze bağlı Küçükçayır (Andon) köyünde düzenlenen yarışmada, bir haftalık elemeler sonucu finale kalan 3 yarışmacı mücadele etti.

Finalde Şemsettin Manevracı birinci olurken, dereceye girenlere çeşitli hediyeler de verildi. Rize Valisi Kemal Çeber, gazetecilere yaptığı açıklamada, muhlamanın Rize'nin en önemli değerlerinden biri olduğunu belirterek, "Şehirleri yaşatan, var eden oraların simgeleridir. Muhlama önemli simgelerimizden. Andon köyü bunların en özelleri arasında geliyor." dedi. Yarışma birincisi Manevracı ise 35 yıldır bu işi yaptığını belirterek, "Muhlama Andon'da doğmuş, Karadeniz'e yayılmıştır. Bunu yaşatmaya çalışıyoruz." ifadesini kullandı.

Bölgenin en önemli yemek kültürlerinden muhlamanın yapımının kolay olduğunu ifade eden Şemsettin Manevracı, "En önemli püf noktası el yapımı tereyağı, peynir ve mısır unu organik üretiliyor. Mısır unu su değirmeninde öğütülüyor. Gerisi tamamen el becerisine ve yemeğe katacağınız değere bağlı." diye konuştu. Yarışmada katılımcılara 400 tava muhlamanın yanı sıra çeşitli ikramlar yapılırken, özellikle muhlama yoğun ilgi gördü. Yarışmaya, İl Jandarma Komutanı Kıdemli Albay Hakan Dedebağı, Emniyet Müdürü Nurettin Gökduman, Kültür ve Turizm İl Müdürü İsmail Hocaoğlu, Belediye Başkan Yardımcısı Kemal Genç ve çok sayıda davetli katıldı.

ÖNCEKİ HABER   SONRAKİ HABER
Madende patlama
 
Adaletin tesisi baş meselemiz
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
İstanbul'da otobüs kazası: 5 ölü, 25 yaralıTürkiye
İstanbul'da otobüs kazası: 5 ölü, 25 yaralı
Konya'da doğal gaz patlaması: Çok sayıda ekip sevk edildiTürkiye
Konya'da doğal gaz patlaması: Çok sayıda ekip sevk edildi
UYAP üzerinden 13 bin 660 cezaya itiraz edildiTürkiye
UYAP üzerinden 13 bin 660 cezaya itiraz edildi
CHP Kadın Kolları 14. Olağan KurultayıSiyaset
CHP Kadın Kolları 14. Olağan Kurultayı
Hastanede cenazeler karıştıTürkiye
Hastanede cenazeler karıştı
Emel’den kendisini eleştirenlere filtreli yanıtMagazin
Emel’den kendisini eleştirenlere filtreli yanıt
Hadise’den Tülin Şahin’e… ‘Yalnız değilsin’Magazin
Hadise’den Tülin Şahin’e… ‘Yalnız değilsin’
Haluk Levent özür diledi: Ben başaramadımMagazin
Haluk Levent özür diledi: Ben başaramadım
Cem Yılmaz ve Serenay Sarıkaya’dan yeni paylaşımMagazin
Cem Yılmaz ve Serenay Sarıkaya’dan yeni paylaşım
Binaların erişilebilirliği 'ERDEM' ile ölçülecekEkonomi
Binaların erişilebilirliği 'ERDEM' ile ölçülecek
Anayurt Gazetesi
KünyeKünye İletişimİletişim ReklamReklam FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri