Anayurt Gazetesi
  • Dolar
    4,0795
    Dolar
  • Euro
    5,0103
    Euro
  • Altın
    175,268
    Altın
  • Bist-100
    110,932
    Bist-100
  • ADANA
    13/24°
    ADANA
  • ANKARA
    0/20°
    ANKARA
  • ANTALYA
    9/27°
    ANTALYA
  • BURSA
    5/18°
    BURSA
  • ISTANBUL
    10/17°
    ISTANBUL
  • IZMIR
    10/25°
    IZMIR
  • KONYA
    2/17°
    KONYA
Facebook Twitter
ANA SAYFA TÜRKİYE DIŞ HABERLER EKONOMİ SPOR MAGAZİN KÜLTÜR-SANAT GÜNCEL-DİZİ DİĞER FOTO GALERİ WEB TV YAZARLAR
Kabil'de intihar saldırısı
Kabil'de intihar saldırısı
Almanya’da Türklere saldırı
Almanya’da Türklere saldırı
Abbas'tan Kudüs mesajı
Abbas'tan Kudüs mesajı
ETA'dan 57 yıl sonra gelen özür
ETA'dan 57 yıl sonra gelen özür
HABERLER>TÜRKİYE
16 Nisan 2018 Pazartesi - 09:11

Balık tezgahlarına 'kültür' dopingi

Karadeniz'de, 1 Eylül'de başlayan av sezonundan istenilen verim alınamasa da balık tezgahları kültür balıkları sayesinde boş kalmadı.

Balık tezgahlarına  kültür  dopingi

SAMSUN  

Balık çiftliklerinde üretilen çupra (çipura), levrek, somon gibi kültür balıkları tezgahları süslerken, bugün başlayacak av yasağıyla birlikte tezgahlar tamamen kültür balıklarına kalacak.

Samsun Balık Hali Komisyoncuları Derneği Başkanı Davut Kıyak, denizin bu yıl büyük umutları olan balıkçıları mutlu etmediğini söyledi.

"İnsanlar balık ihtiyacını kafes balıkları ile giderdi"

Denizlerde trol ve gırgır ağları ile avcılığın 1 Eylül’de başladığını, bugün ise genel av yasağı dönemine girileceğini belirten Kıyak, "Bu sezon hamsi av sezonunun devamında beklenen barbunya, çinekop, lüfer, mezgit, istavrit gibi deniz balıkları da çok olmadı." dedi.

Deniz sıcaklığının düşmemesinin avcılığı olumsuz etkilediğini ifade eden Kıyak, sözlerini şöyle sürdürdü:

"Bu sene umduğumuzu bulamadık. Karadeniz'de deniz suyu sıcaklığı hiç düşmedi. Bu da balık verimini etkiledi. Denizlerde avlanan balık az olunca da fiyatlara yansıdı ancak insanlar balık ihtiyacını kafes balıkları ile giderdi. Denizlerdeki ve göllerdeki kafeslerde yetiştirilen alabalık, çipura ve somon balıkları tüketicilerin tercihi oldu. Av sezonu bitmek üzere. Artık tatlı su balıkları sazan, levrek, yayın gibi balıklarla ve kafes balıkları ile tezgahları süsleyeceğiz. Önümüzdeki sezonun daha bol ve çeşitli balık getireceğini umut ediyoruz." 

"Balık üretiminin artırılması gerekir"

Samsun'un Bafra ilçesindeki Derbent Baraj Gölü’nde kültür balıkçılığı üreten Haşim Güntay ise tüketiciler için yılın 12 ayı balık yetiştirdiklerini söyledi.

Deniz ve göllerdeki balık kafeslerinde yıllık yaklaşık bin 600 ton balık üretimi yaptıklarını anlatan Güntay, Türkiye'nin üç tarafı denizlerle çevrili olduğu için avlanan balıkların tüketiminin kültür balıklarına göre çok olduğuna işaret etti.

Son yıllarda denizlerden istenilen verimin alınamadığını belirten Güntay, şöyle konuştu:

"Gelişmiş ülkelerde kültür balığı tüketimi yılda 6 ila 10 kilogram arasında. Türkiye'nin üç tarafı denizlerle çevrili olduğu için bu oran az. Bizde yaklaşık 3-4 kilogram. Bunun artması gerekiyor. Bizim için önemli olan, insanların kültür balıkçılığının doğala yakın olduğunu, besin değerinin yüksek olduğunu bilmesi. Ayrıca ekonomik olarak da her bütçeye hitap edebiliyor. Bu sezon denizdeki balıkçılar umduğunu bulamadı. Balık çeşidi azalınca ve fiyatı da artınca insanlar kültür balıklarını tercih etti. Bu yıl kültür balığına talep yaklaşık yüzde 30 arttı. Av yasağı ile birlikte de kültür balığı insanlarımız için önemli bir alternatif olacak." AA

Etiketler:
 
Komşuda dövize devlet kontrolü
 
"Suriye'de rejimin kimyasal kapasitesi yok edildi"
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Ağrı'da çatışma: 2 asker şehit oldu
Ağrı'nın Doğubayazıt ilçesi kırsalında çıkan çatışmada 2 asker şehit oldu, ...
İstinat duvarı çöktü
Beşiktaş'ta, Beşiktaş Kız Anadolu İmam Hatip Lisesi'nin arka tarafından ...
Alkolün azı da zararlı
Bilim adamları, her gün bir bardak alkollü içkinin bile insan ömrünü 6 ...
 
Karadeniz'deki batıklar keşfedilecek
Sinop Üniversitesince, 150 metreye kadar derin dalışların yapılabilmesine ...
Lale tarlalarında kırım zamanı
Silivri'nin Seymen köyünde lale soğanlarının güçlenmesi ve büyümesi için ...
Tatlı düşkünlerini sevindirecek araştırma
Kopenhag Üniversitesinde yapılan araştırma, genetik olarak tatlıya düşkün ...
 
'Hizmetçinin gasp senaryosu'
Kadıköy'de yanında çalıştığı yaşlı kadını gasp ettiği iddiasıyla gözaltına ...
Taksi şoförüne hapis cezası
Sabiha Gökçen Havalimanı'na gitmek isteyen turisti, yolu uzatarak götürdüğü ...
Irak'ın kuzeyindeki TSK unsurlarına saldırı
Irak'ın kuzeyindeki Kani Rash bölgesinde bulunan TSK unsurlarına, bölücü ...
 
ANAYURT GAZETESİ
YAZARLAR
ÇOK OKUNANLAR
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA ANAYURT GAZETESİ
TWITTER'DA ANAYURT GAZETESİ
ARŞİV
Ana Sayfa Türkiye Dış Haberler Ekonomi Spor Magazin Kültür-Sanat Güncel-Dizi
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim KünyeReklam FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva