Anayurt Gazetesi
  • Dolar
    5,8147
    Dolar
  • Euro
    6,4658
    Euro
  • Altın
    275,964
    Altın
  • Bist-100
    110.476,60
    Bist-100
  • ADANA
    10/18°
    ADANA
  • ANKARA
    2/11°
    ANKARA
  • ANTALYA
    6/16°
    ANTALYA
  • BURSA
    8/14°
    BURSA
  • ISTANBUL
    8/13°
    ISTANBUL
  • IZMIR
    10/18°
    IZMIR
  • KONYA
    2/8°
    KONYA
Facebook Twitter Linkedin
Whatsapp İhbar Hattı
ANA SAYFA TÜRKİYE DIŞ HABERLER EKONOMİ SPOR MAGAZİN KÜLTÜR-SANAT GÜNCEL-DİZİ DİĞER FOTO GALERİ WEB TV YAZARLAR
Sanığa ağırlaştırılmış müebbet istemi
Sanığa ağırlaştırılmış müebbet istemi
Yağışlar GAP çiftçisine 'nefes' aldırdı
Yağışlar GAP çiftçisine 'nefes' aldırdı
Corbyn görevini bırakacağını duyurdu
Corbyn görevini bırakacağını duyurdu
Muhammed Dahlan kırmızı kategoride
Muhammed Dahlan kırmızı kategoride
HABERLER>İÇ ANADOLU BÖLGESİ
29 Haziran 2019 Cumartesi - 14:42

Erbaa yaprağında hasat zamanı

Tokat'ın Erbaa ilçesinde yetişen ve Avrupa ülkelerine de gönderilen üzüm yaprağının hasadına başlandı.

Erbaa yaprağında hasat zamanı

TOKAT - Türk mutfağının zenginliklerinden yaprak sarmasının asıl malzemesi üzüm yaprağı, maharetli ellerde pirinç, bulgur, kıyma veya etle birleşerek birbiriyle yarışan lezzetlere dönüşüyor.

İnceliği ve kolay pişmesi dolayısıyla lezzet düşkünlerinin özellikle tercih ettiği Tokat yaprağına talep ise gün geçtikçe artıyor.

Yetiştirdikleri üzüm yapraklarını yurt içi ve yurt dışında pazara sunan Erbaa ilçesindeki bağcılar, talebin sürekli artmasıyla üzüm bağlarını büyütme, yeni bağlar oluşturma çalışması yürütüyor.

Türk Patent ve Marka Kurumundan 2017 yılında "Erbaa narince bağ yaprağı" adıyla coğrafi işaret alınan üzüm yaprağı, yurt dışında başta Almanya, Belçika, Hollanda ve Fransa olmak üzere 15'ten fazla ülkeye gönderiliyor.

İlçede bu dönemde başlayan üzüm yaprağı hasadı, ağustos ayının ortalarına kadar sürüyor.

GEÇEN YILA GÖRE REKOLTE YÜZDE 20 ARTTI

Erbaa Ziraat Odası Başkanı Arif Köksal, yaptığı açıklamada, ilçedeki çiftçilerin en önemli gelir kaynağının asma yaprağı olduğunu söyledi.

Bu yıl, geçen yıla göre yaprak üretiminin yaklaşık yüzde 20 arttığını bildiren Köksal, "Önceki dönem bu bölgede don oldu. Birinci ve ikinci kırımlardan yaklaşık bin ton ürünümüz gitti." ifadesini kullandı.

Erbaa genelinde 20 bin dönüm bağ alanı bulunduğuna işaret eden Köksal, şunları kaydetti:

"Her dönümden ortalama 400 kilogram ürün alırsak, 8 bin ton yaprak üretimi olacak. 8 bin ton yapraktan Erbaa ekonomisine 60 milyon lira girecek. Erbaa yaprağından bin ton kadarını da yurt dışına gönderiyoruz. Bundan da ilçemiz ekonomisine 10 milyon lira girdi sağlıyoruz."

Üzüm yaprağı üreticisi Mustafa Koyuncu ise 40-50 yıldır yaprak işiyle uğraştıklarını anlatarak, "Bu sene yaprakta verim çok güzel. Kalite de çok iyi." dedi. (AA)

 
Madende patlama
 
Adaletin tesisi baş meselemiz
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
650 yıllık köy camiye kavuştu
Sivas'ın Akıncılar ilçesinde 650 yıllık geçmişe sahip olduğu bilinen ve ...
Maketlerle tarihi binalara hayat verdi
Sivas'ta emekliliğinin ardından maket yapımına merak salan eski belediye ...
Sağlık turizminde iddialı olacağız
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, kış turizminde ...
 
Yabancı yatırımcılardan ilgi
Yükseköğretim Kurulunun (YÖK) pilot olarak seçtiği Kırşehir Ahi Evran ...
Yarım asırdır yaylaya göçüyorlar
Konya ve Isparta il sınırını belirleyen Dedegöl Dağı'ndaki Melikler Yaylası'nda ...
350 yıllık konağa turist ilgisi
Çorum'un Boğazkale ilçesinde kaymakamlık tarafından restore ettirildikten ...
 
Türkiye'nin kültür mirasını öğrenecekler
Türkiye'de UNESCO Dünya Mirası Listesi'ndeki 18 tarihi bölgede restoranlarda ...
Ekmek fiyatı arttı
Kırıkkale'de 1 lira olan 200 gram ekmeğe 25 kuruş zam geldi.
Alternatif yem bitkileri 100 bin dekarı aşacak
Türkiye'nin önemli tarım ve hayvancılık merkezlerinden Kırşehir'de, alternatif ...
 
ANAYURT GAZETESİ
YAZARLAR
Osman YAZICI
Osman YAZICI
O adam Berat Albayrak (2)
Melike BOSTAN
Melike BOSTAN
Siyasette yeni sesler
Harika ÖREN
Harika ÖREN
İyi ki doğdun Türkan Saylan
Orhan SELEN
Orhan SELEN
Eski günleri bilir misiniz?
M. Yahya EFE
M. Yahya EFE
Kıskançlık duygusu nedir?
Cem POLATOĞLU
Cem POLATOĞLU
Farklı bir turizm çeşidi "Agritourismo"
ÇOK OKUNANLAR
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA ANAYURT GAZETESİ
TWITTER'DA ANAYURT GAZETESİ
ARŞİV
Ana Sayfa Türkiye Dış Haberler Ekonomi Spor Magazin Kültür-Sanat Güncel-Dizi
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim KünyeReklam FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva