Anayurt Gazetesi
SİYASET TÜRKİYE EKONOMİ DÜNYA SPOR MAGAZİN KÜLTÜR-SANAT FOTO GALERİ WEB TV YAZARLAR
Whatsapp İhbar Hattı
Masketak
1 Ağustos 2019 Perşembe - 14:21

Gelin gittiği köyde süt işletmesi kurdu

Hatay'da, gelin geldiği köyde aile bütçesine katkı sağlamak isteyen Fevziye Öztürk, evinin bodrumunda başladığı süt ürünleri üretme işini büyüterek işletmeye dönüştürdü.

Gelin gittiği köyde süt işletmesi kurdu
Facebook'ta Paylaş Twitte'da Paylaş Google+'da Paylaş Haberi Yazdır Arkadaşına Gönder Metni küçült Metni büyüt

HATAY –  Hatay'ın Altınözü ilçesine bağlı başka bir köyden 37 yıl önce Kozkalesi'ne gelin giden 63 yaşındaki Fevziye Öztürk, eşinin düzenli bir mesleği ve işi olmaması nedeniyle zor günler geçirdi.

O yıllarda aile bütçesine katkı için küçük bir kazanda günlük 5 kilogram sütten yoğurt, tereyağı, peynir, kaymak ve çökelek yaparak satmaya başlayan girişimci kadın, bu işi 7 yıl boyunca sürdürdü.

Ürünlerinin beğenilmesiyle yeni arayışa giren Öztürk, Hatay'a özgü tuzlu yoğurt ve tereyağı üretimine geçti.

Öztürk, geleneksel yöntemlerle yaptığı ürünlerinin farklı ilçelere satılması üzerine işletme kurmaya karar verdi.

Evinin bahçesine soğuk hava depolu tesis kuran kadın, eşi ve çocuklarının da yardımıyla günde 3 ton sütü işleyerek süt ürünleri satmaya başladı.

"TÜM ÇOCUKLARIMI BU İŞLE ÜNİVERSİTEDE OKUTTUM"

Dört çocuk annesi Öztürk, yaptığı açıklamada, köyde doğup büyüdüğünü ve okula hiç gidemediğini belirtti.

Eşinin o yıllarda düzenli bir işi olmadığını anlatan Öztürk, "Eşimin mesleği yoktu. Ben de oturmayı hiç sevmem, çalışmak istedim. 5 kilogram süt ile başladım ve 7 yıl peynir ve diğer süt ürünleri yapıp sattım. Sonra günden güne iş büyüyüp gitti. Tüm çocuklarımı bu işle üniversite okutup evlendirdim." şeklinde konuştu.

İşe başladığı ilk yıllarda çocuklarının küçük olduğunu söyleyen Öztürk, geceleri çocuklar uyuduktan sonra sabaha kadar çalıştığını vurguladı.

Kazandığı parayla evin bodrumunda tek odada yaptığı işi büyüterek tesis kurduğunu anlatan Öztürk, şöyle devam etti:

"Şu an günde 3 ton süt ile tamamen doğal tuzlu yoğurt ve tereyağı yapıyoruz. Hatay'ın çeşitli ilçelerine gidiyor. Sipariş olsa 5 ton yapabilecek kapasitedeyiz. Ben hariç 3 kişi çalışıyoruz. Şu an çocuklarım burada, onlar da yardımcı oluyor. Ürünleri kamyonetimizle ilçelere götürüp toptan olarak satıyoruz. Tuzlu yoğurt kilogramı 8,5-10 lira arası, tereyağı ise 28-30 lira arası satılıyor."

"DOĞAL ÜRÜNÜN KIYMETİ BİLİNMİYOR"

Öztürk, piyasadaki katkılı ürünlerden şikayet ederek, bu ürünlerin kendi doğal ürünlerinin satışını etkilediğini söyledi.

Hiçbir ürününde katkı kullanmadığını aktaran Öztürk, "Maalesef doğal ürünün kıymeti bilinmiyor. Vatandaş ucuz olana kaçabiliyor. Benim tuzlu   yoğurt ve tereyağım el yapımı, temiz, katkısız ve ocakta yapılıyor. Bu tesiste köy usulü pişirmeyi modernleştirdik.       İnsanlar doğal ürün ile katkısız ürünü ayırmalı. Herkes sağlıklı olan doğal süt ürünlerini tüketmeli." ifadelerini kullandı. (AA)

ÖNCEKİ HABER   SONRAKİ HABER
Aileleri tehlikelere karşı uyardılar
 
Kurtoğlu ve Altun Harbiye'de
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Sanayi üretimi mayısta arttıEkonomi
Sanayi üretimi mayısta arttı
Fenerbahçe, Kadıköy'de Sivasspor'u geçemediSpor
Fenerbahçe, Kadıköy'de Sivasspor'u geçemedi
Afrika'da vaka sayısı 600 bine yaklaştıDünya
Afrika'da vaka sayısı 600 bine yaklaştı
Türkiye'den Ermenistan'a kınamaTürkiye
Türkiye'den Ermenistan'a kınama
Dışişleri bakanları Brüksel'de bir araya geldiDünya
Dışişleri bakanları Brüksel'de bir araya geldi
Kıvanç Tatlıtuğ ve eşi Başak Dizer'e ölüm tehdidiMagazin
Kıvanç Tatlıtuğ ve eşi Başak Dizer'e ölüm tehdidi
Aslı Enver: Satın alma, sahiplenMagazin
Aslı Enver: Satın alma, sahiplen
Antalyaspor sahasında galipTürkiye
Antalyaspor sahasında galip
Fenerbahçe, Kadıköy'de Sivasspor'u geçemediSpor
Fenerbahçe, Kadıköy'de Sivasspor'u geçemedi
Selde kaybolan çocuğun cansız bedenine ulaşıldıTürkiye
Selde kaybolan çocuğun cansız bedenine ulaşıldı
Anayurt Gazetesi
KünyeKünye İletişimİletişim ReklamReklam FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri