Anayurt Gazetesi
  • Dolar
    5,8832
    Dolar
  • Euro
    6,4976
    Euro
  • Altın
    281,723
    Altın
  • Bist-100
    93.981,39
    Bist-100
  • ADANA
    22/34°
    ADANA
  • ANKARA
    7/28°
    ANKARA
  • ANTALYA
    16/35°
    ANTALYA
  • BURSA
    15/25°
    BURSA
  • ISTANBUL
    13/22°
    ISTANBUL
  • IZMIR
    16/27°
    IZMIR
  • KONYA
    8/26°
    KONYA
Facebook Twitter Linkedin
Whatsapp İhbar Hattı
ANA SAYFA TÜRKİYE DIŞ HABERLER EKONOMİ SPOR MAGAZİN KÜLTÜR-SANAT GÜNCEL-DİZİ DİĞER FOTO GALERİ WEB TV YAZARLAR
Lufthansa greve gidiyor
Lufthansa greve gidiyor
Endonezya'da deprem
Endonezya'da deprem
Sanayi üretimi düştü
Sanayi üretimi düştü
ABD askerlerini çekti
ABD askerlerini çekti
HABERLER>İÇ ANADOLU BÖLGESİ
21 Eylül 2019 Cumartesi - 14:16

Genç girişimciler hastalar için pastane açtı

Çorum'da kimya mühendisi iki genç, çölyak hastalarının gluten içermeyen besinlere rahatça ulaşabilmeleri için pastane açtı.

Genç girişimciler hastalar için pastane açtı

ÇORUM -  Hitit Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Kimya Mühendisliği Bölümünden mezun olan 26 yaşındaki Ali Bulut ve 28 yaşındaki Semih Bahri Şahin, eğitim hayatında kazandıkları birikimi ticari alanda değerlendirmeyi tercih etti.

Üniversiteden mezun olduktan sonra, bir süre saha araştırması yapan genç girişimciler, glutensiz yiyecekleri üretmek için bir pastane açtı.

Genç girişimcilerden Ali Bulut, yaptığı açıklamada, Hitit Üniversitesi Kimya Mühendisliği Bölümünden mezun olduğunu, şimdi de yine aynı alanda bu yıl yüksek lisans eğitimi almaya başladığını söyledi.

Üniversitede, gluten maddesi içermeyen ürünlerle ilgili bilimsel çalışmalardan esinlenerek bu alanda saha araştırması yaptıklarını anlatan Bulut, şunları dile getirdi:

"Bu araştırma aşamasının ardından, aynı fakülteden mezun arkadaşımla bir pastane açmaya karar verdik. Pastaneyi açtıktan sonra da bir ay dükkanı kapalı tutup, kendi formülümüzü geliştirene kadar satış yapmadık. Yaptığımız denemeler sonunda bugün kullandığımız formülü bulana kadar ürettiğimiz sağlıklı yiyecekleri, vatandaşa ücretsiz dağıttık."

Üçtutlar Mahallesi'ndeki işletmelerinde, glütensiz undan hazırladıkları 25 çeşit unlu mamulü satışa sunduklarını belirten Bulut, şöyle devam etti:

"Ortağım da ben de küçüklüğümüzden beri ticaretin içindeydik. Üniversiteyi devlet memuru olmak için okumadık. Kendimizi geliştirmek ve ticarette daha doğru işler yapabilmek adına biz fakülte eğitimi aldık. Fakülte eğitimiyle kazandığımız birikimi, ticari alanda değerlendirmeyi seçtik. Birikimimizi değerlendirme imkanı yakaladığımız gibi kendi işimizin de sahibi olduk.

 "YURDUN DÖRT BİR TARAFINDAN SİPARİŞLER ALMAYA BAŞLADIK"

Semih Bahri Şahin de hazırladıkları ürünlerin hiçbirinde kimyasal karışım olmadığının altını çizerek, "Ham madde olarak tamamen doğal ve gluten maddesi içermeyen nohut, kuru fasulye, greçka (kara buğday), pirinç ve teff unu kullanıyoruz." dedi.

"Gluten maddesi içermeyen besinlerin önemini, yeğenimin de çölyak hastası olmasından dolayı çok iyi biliyorum." diyen Şahin, şunları kaydetti: İnsan salığını dikkate alarak böyle bir işe el attığımız için ayrıca mutluluk duyuyoruz. Çorum'daki çölyak hastaları, biz burayı hizmete açana kadar gluten maddesi içermeyen besinlere ulaşmada çok ciddi sıkıntılar yaşıyordu. Çölyak hastalarının taleplerini karşıladığımız gibi yurdun dört bir tarafından da siparişler almaya başladık. İstanbul, Ankara, İzmir başta olmak üzere birçok ile glutensiz ürünlerimizin satışını yapıyoruz. Sosyal medya üzerinden diğer bölgelerden aldığımız siparişler her geçen gün daha da artıyor.

 
Öğrenciler özel insanlarla birlikte spor yaptı
 
Efelere kahvaltı morali
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Öğrenciler özel insanlarla birlikte spor yaptı
Nevşehir Nene Hatun Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, Nevşehir ...
Kapadokya rekora koşuyor
Türkiye'nin önemli turizm merkezlerinden Kapadokya'daki müze ve ören yerlerini ...
Oniks taşı süs eşyasına dönüşüyor
Kırşehir E Tipi Açık Ceza İnfaz Kurumunda hükümlülere verilen meslek eğitimleriyle, ...
 
Avrupa'ya "goji berry" gönderiyor
Orman mühendisi arkadaşının tavsiyesiyle hobi olarak başladığı, Türkiye'de ...
Hafik Gölü turizme kazandırılacak
Sivas Valisi Salih Ayhan, Hafik Gölü'nde 8 üniversiteden farklı alanlardaki ...
Kılıçlar soğanı çiftçiyi sevindirdi
Kırıkkale'nin Kılıçlar köyünde yetiştirilen ve geçen yıl coğrafi işaret ...
 
Kadınlar ev ekonomilerine katkı sağlıyor
Nevşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Müdürlüğü bünyesindeki Kadın ...
Çin'in han koyunları "Anadolu aslanı"na emanet
"Anadolu aslanı'' olarak da bilinen Türk çoban köpeği Aksaray malaklısı, ...
Sulu Mağara turizme kazandırılıyor
Kırıkkale'nin Keskin ilçesindeki Sulu Mağara'nın turizme kazandırılması ...
 
ANAYURT GAZETESİ
YAZARLAR
Oğuz Güler
Oğuz Güler
Tahıl yeşil yemi çok ucuz ve kaliteli tavuk yemidir!
Feyzullah AYDAŞ
Feyzullah AYDAŞ
Burak Yılmaz’a “bırak” diyenlere
Orhan SELEN
Orhan SELEN
Eğitim ve öğretimde kargaşa
M. Yahya EFE
M. Yahya EFE
Mutlu bir toplum olabilmek
M. Arif DEMİRER
M. Arif DEMİRER
Uluslararası iki yüzlülük örnekleri
Murat POLAT
Murat POLAT
Milletvekili 4 gündür bir bürokrata ulaşamıyor
Ali COŞKUN
Ali COŞKUN
Atatürk olmasaydı
ÇOK OKUNANLAR
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA ANAYURT GAZETESİ
TWITTER'DA ANAYURT GAZETESİ
ARŞİV
Ana Sayfa Türkiye Dış Haberler Ekonomi Spor Magazin Kültür-Sanat Güncel-Dizi
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim KünyeReklam FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva