Anayurt Gazetesi
  • Dolar
    5,7650
    Dolar
  • Euro
    6,3976
    Euro
  • Altın
    277,761
    Altın
  • Bist-100
    95.394,24
    Bist-100
  • ADANA
    23/34°
    ADANA
  • ANKARA
    15/27°
    ANKARA
  • ANTALYA
    23/40°
    ANTALYA
  • BURSA
    18/31°
    BURSA
  • ISTANBUL
    21/31°
    ISTANBUL
  • IZMIR
    25/36°
    IZMIR
  • KONYA
    13/26°
    KONYA
Facebook Twitter Linkedin
Whatsapp İhbar Hattı
ANA SAYFA TÜRKİYE DIŞ HABERLER EKONOMİ SPOR MAGAZİN KÜLTÜR-SANAT GÜNCEL-DİZİ DİĞER FOTO GALERİ WEB TV YAZARLAR
Ali Gürlü vefat etti
Ali Gürlü vefat etti
Rekor kırıldı
Rekor kırıldı
Türkiye'ye gelecek
Türkiye'ye gelecek
Rekolte açıklanacak
Rekolte açıklanacak
HABERLER>EKONOMİ
7 Haziran 2019 Cuma - 16:44

Gıda güvenliği sorunu eğitim ile aşılabilir

Birleşmiş Milletler'in (BM) geçtiğimiz yıl aldığı karar ile Dünya Gıda Güvenliği Günü olarak kabul edilen 7 Haziran, bu yıl ilk defa kutlandı.

Gıda güvenliği sorunu eğitim ile aşılabilir

Salih KAPLAN

ANKARA (Anayurt) - Birleşmiş Milletler'in (BM) geçtiğimiz yıl aldığı karar ile Dünya Gıda Güvenliği Günü olarak kabul edilen 7 Haziran bu yıl ilk defa kutlandı. Gıda kaynaklı risklerin tespit edilmesi, önlenmesi ve yönetilmesine ilişkin faaliyetlerin yürütülmesi için sembol olması planlanan gün için Günde Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ve Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) yayımladıkları mesajlar ile gıda kaynaklı biyolojik, kimyasal ve fiziksel tehlikelere dikkat çekti.

WHO’nun paylaştığı verilere göre, dünyada her yıl ortalama 600 milyon kişi kimyasallar, bakteri, virüs, parazit ve toksin gibi maddelerin bulaştığı gıdaları tüketilmesi sonucunda gıda zehirlenmesi yaşıyor. Gıda zehirlenmesi ise dünya genelinde her yıl 420 bin kişinin yaşamını yitirmesine neden oluyor. Önlenebilir olan gıda güvenliği sorunu konusunda eğitimin önemine dikkat çeken WHO’ya göre, tüketicilerin gıda güvenliği eğitimine yapılan her yatırım gıda kaynaklı hastalıkları azaltmanın yanı sıra sağlık harcamaları konusunda 10 kata kadar tasarruf sağlama potansiyeline sahip.

Dünya Gıda Güvenliği Günü için gıda güvenliğine paydaşların nasıl katılabileceğini göstermek için FAO ve WHO bir rehber hazırladı. Kılavuzda gıda güvenliğinde sürdürülebilir bir etki yaratmak için uygulanması gereken beş adıma yer verildi. Başta hükümetlerin herkes için güvenli ve besleyici yiyeceklerin sağlamasını gerektiği dile getirilen listede, “Ulusal hükümetler, gıdanın herkes için güvenli ve besleyici olmasını sağlamada kritik öneme sahip ve Dünya Bankası verilerine göre, güvensiz gıdaların yıllık düşük ve orta gelirli ekonomilere tek başına yaklaşık 95 milyar ABD doları buluyor. Bu sayının düşmesine yardımcı olmak için politika yapıcılar halk sağlığı, hayvan sağlığı, tarım ve diğer sektörler arasındaki işbirliğini teşvik ederek sürdürülebilir tarım ve gıda sistemlerini teşvik etmeli” denildi.

Listede yer alan diğer başlıklar ise özetle şöyle:

“Küresel ölçekte yeterli miktarda güvenli gıda tedariki sağlamak ve aynı zamanda çevresel etkilerini en aza indirmek ve iklim değişikliğine uyum sağlamak için gıda üreticilerinin iyi uygulamaları benimsemeli. Gıda satıcıları tarafından ürünün alımından işlenmesine ve dağıtımına kadar uygulanacak koruyucu kontroller çoğu gıda güvenliği sorununu çözebilir. Hastalık olasılığını azaltmanın ötesinde, işleme, depolama ve korumaya yönelik iyi uygulamalar, hasat sonrası kayıpları azaltabilir ve gıdaların besin değerini korumasına yardımcı olabilir. Tüketicilerin gıda seçimleriyle ilgili beslenme ve hastalık riskleri hakkında zamanında, açık ve güvenilir bilgilere erişmeleri ve kendilerini bu konularda geliştirmeli. Hükümetler, bölgesel ekonomik organlar, BM kuruluşları, kalkınma ajansları, ticaret kuruluşları, tüketici ve üretici grupları, akademik ve araştırma kurumları ve özel sektör kurumları birlikte çalışmalı.”

 
İran'dan Macron'un nükleer açıklamalarına tepki
 
Adana'da cinayet
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Tüketicilere 'sosyal medya pazarı' uyarısı
Tüketici Başvuru Merkezi Onursal Başkanı Aydın Ağaoğlu, sosyal medya üzerinden ...
Ticaret Bakanlığı 552 milyon ithal ürünü denetledi
Ticaret Bakanlığınca, bu yılın ocak-nisan döneminde oyuncaktan tıbbi cihaza, ...
Küresel piyasalar ABD'nin raporuna odaklandı
Küresel piyasalar, hafta genelinde ABD Merkez Bankası yetkililerinden ...
 
Avro, dolar karşısında değer kazandı
Avro, Avrupa Merkez Bankası’nın faiz oranlarının, en azından gelecek yılın ...
‘Kargo sektörü 2023’ün stratejik sektörleri arasında olacak’
Aras Kargo Genel Müdürü Utku Ayyarkın, bölgesinde lojistik üs olma hedefi ...
‘Ankara, dünyanın en büyük 131’inci metropolü’
Genç Girişim ve Yönetişim Derneği (GGYD) Başkanı M.Nezih Allıoğlu, Başkent ...
 
Kredi borcuna sıkışanlar araştırılsın
CHP Adana Milletvekili Burhanettin Bulut, TBMM Başkanlığına kredi kartı ...
İBB Şehir Hatlarında toplu sözleşme
İBB Şehir Hatları AŞ ile Türk-İş’e bağlı Türkiye Denizciler Sendikası ...
STAR Rafineri, Irak'tan petrol almaya başlayacak
SOCAR Türkiye Üst Yöneticisi Zaur Gahramanov "Rafineride, şu ana kadar ...
 
ANAYURT GAZETESİ
YAZARLAR
Namık Kemal ZEYBEK
Namık Kemal ZEYBEK
Atatürk’ü doğru anlamak
Elveda TANIK
Elveda TANIK
Topuz bone var mı?
Orhan SELEN
Orhan SELEN
Atamayla şehitlik olur mu?
M. Yahya EFE
M. Yahya EFE
Atatürk’ü anlamak…
Tuncay ALTUN
Tuncay ALTUN
Örnek yöneticiler: Coşkun-Ayhan-Alper
Barışcan İĞREK
Barışcan İĞREK
Konya'da altın değerinde bir puan
ÇOK OKUNANLAR
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA ANAYURT GAZETESİ
TWITTER'DA ANAYURT GAZETESİ
ARŞİV
Ana Sayfa Türkiye Dış Haberler Ekonomi Spor Magazin Kültür-Sanat Güncel-Dizi
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim KünyeReklam FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva