Anayurt Gazetesi
  • Dolar
    5,9250
    Dolar
  • Euro
    6,5391
    Euro
  • Altın
    282,080
    Altın
  • Bist-100
    95.257,61
    Bist-100
  • ADANA
    21/33°
    ADANA
  • ANKARA
    10/26°
    ANKARA
  • ANTALYA
    16/28°
    ANTALYA
  • BURSA
    16/23°
    BURSA
  • ISTANBUL
    16/22°
    ISTANBUL
  • IZMIR
    18/26°
    IZMIR
  • KONYA
    11/23°
    KONYA
Facebook Twitter Linkedin
Whatsapp İhbar Hattı
ANA SAYFA TÜRKİYE DIŞ HABERLER EKONOMİ SPOR MAGAZİN KÜLTÜR-SANAT GÜNCEL-DİZİ DİĞER FOTO GALERİ WEB TV YAZARLAR
Lufthansa greve gidiyor
Lufthansa greve gidiyor
Endonezya'da deprem
Endonezya'da deprem
Sanayi üretimi düştü
Sanayi üretimi düştü
ABD askerlerini çekti
ABD askerlerini çekti
HABERLER>GÜNCEL-DİZİ
2 Haziran 2019 Pazar - 09:53

Siparişler geri çevriliyor

AB tarafından tescillenen ilk Türk ürünü "Antep baklavası"nı Ramazan Bayramı'nda misafirlerine ikram etmek isteyenler, kentteki baklavacılarda yoğunluğa neden oldu.

Siparişler geri çevriliyor

Ramazan Bayramı'nda misafirlerine Antep baklavası ikram etmek isteyenler, Gaziantep'teki üretim tesislerinde yoğunluğa neden oldu.

Avrupa Birliği (AB) tarafından tescil edilen ilk Türk ürünü "Antep baklavası"nın üretildiği tesislerde bayram hazırlıkları hummalı şekilde sürüyor. Türkiye'nin dört bir yanından ve başta Orta Doğu olmak üzere dünyanın hemen her yerinden sipariş alan Gaziantepli baklavacılar, siparişleri yetiştirebilmek için çalışma şartlarında değişikliğe gitti.

Binbir emekle üretilen baklavaların Ramazan Bayramı sofralarında yerini alması için çalışma sürelerini 24 saat esasına göre şekillendiren ustalar, işletmelerdeki personel sayısını da iki katına çıkardı.

Taleplere karşılık veremeyen ustalar, Ramazan Bayramı için alınan siparişleri yetiştirmek amacıyla iki günden bu yana yeni sipariş kabul etmiyor.

Gaziantepli baklavacı Levent Aktaş, yaptığı açıklamada, ramazanın son günlerinde yoğun taleple karşılaştıklarını söyledi.

Her yıl olduğu gibi bu yıl da baklava için gelen siparişleri yetiştirmeye çalıştıklarını anlatan Aktaş, "Çok şükür, Antep baklavası her geçen gün daha fazla tanınıp biliniyor. Damaklarda bizim ürünlerimiz farklı yer edinmiş durumda. O yüzden her geçen gün talep artışı yaşanıyor." diye konuştu.

Talepleri karşılayabilmek adına kapasitelerinin tümünü kullandıklarını dile getiren Aktaş, şöyle devam etti:

"Şu anda mesai saati diye bir kavramımız yok. 24 saat çalışıyoruz. Ekstra eleman alımı yaptık. Daha önce baklavacılık yapmış arkadaşlarımızı bayram nedeniyle bünyemize kattık. Bu şekilde talepleri karşılamaya çalışıyoruz. Şu an sadece biz değil, tüm imalathaneler yoğun şekilde çalışıyor. Şu ara Gaziantep'te günlük 50 tona yakın baklava üretimi yapılıyordur. Yapılan baklavaları da kargo vasıtasıyla Türkiye'nin her yerine gönderiyoruz.

Normalde de zaten Gaziantep'te 15-20 ton arasında baklava üretimimiz gerçekleşiyor."

"Dünyanın dört bir yanına gönderebiliyoruz"

Kentte faaliyet gösteren baklavacılardan Burhan Çağdaş da Türkiye'nin dört bir yanından sipariş aldıklarını söyledi.

Önceki yıllarda sadece Gaziantep'e yakın yerlere giden baklavanın artık ulaşmadığı yerin kalmadığına dikkati çeken Çağdaş, "Birkaç yıl öncesine kadar Türkiye'nin sayılı illerine, ardından da 81 iline paket göndermeye başladık ama şimdilerde ünümüz sınırları aştı ve dünyanın dört bir yanına baklava gönderebiliyoruz. Bu konuda da başı Orta Doğu coğrafyası çekiyor." ifadelerini kullandı.

AA

 
S-400’de ara formül Irak olabilir
 
3 ilçe ve bir beldede sandıklar kuruldu
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
KESK’ten ‘Güvenceli Çalışma’ için çağrı
KESK Eş Genel Başkanı Aysun Gezen, kamu emekçilerinden kesilecek zorunlu ...
1 Mayıs için Tandoğan’a ortak çağrı
Ankara’daki meslek örgütleri ve sendikalar, gerçekleştirdikleri ortak ...
Adalet Nöbeti, Ankara’da tutuldu
Baskılara ve hukuksuzluğun normalleştirilmesine karşı avukatlar tarafından ...
 
Erdoğan: Seçim tartışmalarını geride bırakalım
Cumhurbaşkanı Erdoğan, Twitter mesajında seçim tartışmalarını geride bırakarak, ...
İBB Başkanı İmamoğlu: Birçok tedbirimiz olacak
İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı İmamoğlu, belediye ve bağlı kuruluşların ...
CHP'li belediyelere 10 temel ilke
CHP Genel Merkezi'nden, göreve başlarken dikkate alınması istenen 10 temel ...
 
Hak-İş' üye kaybediyor
??Hak-İş Genel Başkanı Arslan, konfederasyona bağlı sendikalardan 5 bin ...
Kayseri'deki saldırı davasında karar
Kayseri'de 2016'da 15 askerin şehit edildiği terör saldırısının planlayıcısı ...
Çavuşoğlu: F-35 projesine ciddi yatırım yaptık
Dışişleri Bakanı Çavuşoğlu, Çavuşoğlu, "Biz F-35 projesinin ortağıyız. ...
 
ANAYURT GAZETESİ
YAZARLAR
Osman YAZICI
Osman YAZICI
Baba evi
Orhan SELEN
Orhan SELEN
Kooperatifçilik kurtuluştur
M. Yahya EFE
M. Yahya EFE
Güven duygusunun önemi
Murat POLAT
Murat POLAT
Başkan Erdoğan hangi bakanı uyardı?
Cem POLATOĞLU
Cem POLATOĞLU
İtalya ile aşk bir başka bahara
ÇOK OKUNANLAR
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA ANAYURT GAZETESİ
TWITTER'DA ANAYURT GAZETESİ
ARŞİV
Ana Sayfa Türkiye Dış Haberler Ekonomi Spor Magazin Kültür-Sanat Güncel-Dizi
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim KünyeReklam FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva