Anayurt Gazetesi
  • Dolar
    5,6788
    Dolar
  • Euro
    6,2738
    Euro
  • Altın
    274,115
    Altın
  • Bist-100
    101.543,30
    Bist-100
  • ADANA
    20/35°
    ADANA
  • ANKARA
    8/28°
    ANKARA
  • ANTALYA
    15/31°
    ANTALYA
  • BURSA
    15/31°
    BURSA
  • ISTANBUL
    15/28°
    ISTANBUL
  • IZMIR
    13/31°
    IZMIR
  • KONYA
    9/28°
    KONYA
Facebook Twitter Linkedin
Whatsapp İhbar Hattı
ANA SAYFA TÜRKİYE DIŞ HABERLER EKONOMİ SPOR MAGAZİN KÜLTÜR-SANAT GÜNCEL-DİZİ DİĞER FOTO GALERİ WEB TV YAZARLAR
TEKNOFEST sürüyor
TEKNOFEST sürüyor
Veba salgını yayılıyor
Veba salgını yayılıyor
Pitbull besleyene 23 bin ceza
Pitbull besleyene 23 bin ceza
Motorin ve benzine zam
Motorin ve benzine zam

Oğuz Güler

Okul Kantincileri rahatsız!
9 Eylül 2019 Pazartesi

Okulların kantinlerinde çocuklarımıza zararlı diyerek sadece orada bazı ürünlerin yasaklanması izahtan uzak diyen kantinciler haklı gibi gözüküyor. Madem bu ürünler küçüklere zararlıda büyüklere niye serbest. Küçüklerimizi elbet korumalıyız ama akıllıca olan yani eğiterek fakat eğitimciler zoru sevmez, aybaşını severler denmesi üzücü. Zararlı herkese zararlıdır. Zararlı bir şey ürettirilmeyerek mücadele edilebilir. Kantincilere getirilen yasak 20 bine yakın mağazası bulunan 4-5 büyük marketin cirosunu arttırmak için denmekte. Çünkü okul kantininden alamadıklarını ucuzcu marketlerden palmiye yağlı daha sağlıksızları alınıyor. Poşet/kantin işi doğru ama Fetö oyunları ile oluştan çelişkiler bürokratlarca hükumeti gözden düşürmekte. İktidar bu çelişkili küçük hamlelerin nereye vardığını hesaplayamıyorsa üzücü. Bu uygulamanın gevşetilmesinden yana olduğumdan bu yazıyı yazdım. Bu uygulama sonucunda kantincilerin cirosu düştü ama kiraları düşmedi. Yasaklar ciroyu kesin azalttı ama kirayı azaltmadı! Okulun karşısında ki marketten servisten indiğinde gidip alabildiği yiyecekleri her yerde yasak olmadıkça sonuç boş, Arçelik değil yani. Genelde çocukların kantinden alamadıklarını yanlarında getirdikleri bilinir. Eğer çocuk bir şeyi seviyorsa (yasak olan çikolata gibi) bir şeklide onu alıp/aldırıp yer (kadın ve çocuk laf anlamaz).

Geçmişte Sağlık bakanlığının hazırladığı listenin Milli Eğitim, Tarım ve Orman ile Ticaret bakanlığı tarafından çocuklarımız şunları yememeli, kantinlerde satılamayacak denen genelgesi doğru ise bu gıdalar ürettirilmemeliler ve her yerde satılmaması hatta hastane kantinlerinde ise hiç satılmaması gerek, çünkü bu çalışma Sağlık bakanlığı patentliydi ve koruma amaçlı olarak doğru idi. İçinde şeker var diye Çay ile Kafeinli ürünler küçüklere sakıncalı, liselilere serbest görme mantıkı komik olmuş. Şaşırdım tüm dünya şeker'i her olguda kullanıyor bizim bakanlığımız çay ve kahveyi yasaklıyor hayret! İşte Milli Eğitim Bakanlığı, okullarda kantin, kafeterya, büfe, çay ocağı gibi yerlerde satışı yapılacak gıda ve içecekleri güncelleyerek, bir genelge ile duyurdu. Bunu ilk kez 2016-2017 eğitim-öğretim yılında uygulamaya koydu. Üreticisi belli olmayan, merdiven altı olarak tabir edilen ve CE işareti ile EN 71 standardı ibaresi bulunmayan ürünlerin yasaklanması üretim kalitesi yönü ile elbet doğrudur.

Genelge ile yasaklanan gıda listesi ise; Enerji içecekleri, gazlı içecekler, aromalı içecekler (soğuk çay, ice tea), kolalı içecekler, aromalı doğal mineralli içecek, aromalı şurup, aromalı içecek tozu, aromalı su, meyveli içecek, meyveli içecek tozu, meyveli doğal mineralli içecek, yapay soda, meyveli şurup, sporcu içecekleri-suları, meyve nektarı, meyve suyu konsantresi, Kızartmalar, Cipsler (patates, mısır, şekillendirilmiş vb.), gevrek çerezler, tüm çikolata türleri (ayrı satılan veya ürünlere eklenmiş, damla çikolata, sürülebilir çikolata ve çikolata kaplanmış olanlar dâhil), gofretler (sade, dolgulu, kaplamalı vb.). Tüm şeker ve şekerleme türleri (jöle şekerleme, sert şekerlemeler, yumuşak şeker, dolgulu-dolgusuz, kaplamalı, draje, tüm lolipoplar vb.) Guaranılar, kafein içeren ürünler, Kremalı, çikolata dolgulu, jöleli, kekler ve pastalar (yaş pastalar, ekler, kruvasan, donut, parfe, mozaik pasta, muffin, cupcake vb.) Hamurlu, şerbetli tatlılar (kuru baklava dahil) ,tatlandırıcı içeren yiyecek ve içecekler, Krema, hindistan ceviz sütü ve kreması, Çay ve kahve tarzı içecekler (liseler hariç) NOKTA.

Satılabilecek listesi ise; Meyveler, çiğ tüketilebilen sebzeler (mevsimine uygun olarak), salatalar (zeytinyağı, limon eklenebilir) Kuru meyveler (ambalajlı, kaplamasız ve şeker katkısız – incir, kayısı, üzüm vb.) Kuruyemişler (ambalajlı, soslanmamış, tuzsuz, kabuksuz – ceviz, fındık vb.), İçme suyu (şeker veya tatlandırıcı eklenmemiş), İçme sütü (UHT/Pastörize süt), Taze sıkılmış meyve ve sebze suyu (şeker ilavesiz olmalı, 250 mL den küçük), Yoğurt (100-150 g), Ayran (200 mL’lik), Peynir (pastörize), Günlük haşlanmış yumurta, Çeşnili ekmekler (çeşnisi; sert kabuklu meyveler, kurutulmuş meyveler, yağlı tohumlar, baharat olan ekmekler), Tam buğday ekmeği, tam buğday unlu ekmek, karışık tahıllı ekmek vb. ürünlerden yapılan aşağıdakileri içeren yağ eklenmemiş sandviçler; Yumurta veya peynir, Turşu hariç taze domates, havuç, marul, biber vb. sebzeler, Doğal mineralli su, Şekersiz sakızlar ve bazı enerji yüzdesi sınırlandırılmış ve ambalajlama kriterleri sağlamak koşulu ile kek, kraker, bisküvi, aromalı süt, meyve suları, yoğurt vs diye liste de ekler var ama şekerli sakızı yasaklayıp akabinde ürün içinde yağ ve şekerden gelen doğal veya eklenmiş şekerden gelen enerji, toplam enerjisinin %35’ini aşmayan yiyeceklerin serbest denmesi nasıl araya girdiyse işi biraz kurtarmış ama bu işler hangi zekanın ürünü anlayamadım! Yasaklar listesinde ki Çikolatayı bir yerden almayacak çocuk varsa haberim olsun.

Önceki sayfa   Sayfa başına git  
Bu yazı 525 defa okunmuştur.
YORUMLAR
Toplam 1 yorum var, 1 adet görüntüleniyor. Onay bekleyen 1 yorum var.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 
Arif yılmazer 11 Eylül 2019 Çarşamba  11:09

Okul kantinciler için çok güzel yazmışsınız Allah razı olsun Teşekkürler sayın oğuz güler kardeşim

Yorumu oyla      0      0  
FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
ANAYURT GAZETESİ
YAZARLAR
Osman YAZICI
Osman YAZICI
Ankara’daki Rizeli bürokratlar
Elveda TANIK
Elveda TANIK
Ya Ananla ya karınla...
Orhan SELEN
Orhan SELEN
Yeni Parti Kurulurken
M. Yahya EFE
M. Yahya EFE
Edep yahu !…
Murat POLAT
Murat POLAT
Yaşa takılanların gerçek sayısı ne kadar?
Güran TATLIOĞLU
Güran TATLIOĞLU
(13) İkinci Dünya Harbi harp öncesi Almanya YAHUDİ MALLARININ TALANI
ÇOK OKUNANLAR
ÇOK YORUMLANANLAR
FACEBOOK'TA ANAYURT GAZETESİ
TWITTER'DA ANAYURT GAZETESİ
ARŞİV
Ana Sayfa Türkiye Dış Haberler Ekonomi Spor Magazin Kültür-Sanat Güncel-Dizi
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim KünyeReklam FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva